TRÉ TRỘN - MÓN ĂN " NHÀ NGHÈO "

TRÉ TRỘN - MÓN ĂN " NHÀ NGHÈO "

 

- Với những nguyên liệu đơn giản: tai heo, mũi, má, thịt ba chỉ kết hợp cùng riềng, mè… bạn đã có ngay món tré trộn ngon tuyệt vời cho bàn nhậu.

 

- Sở dĩ người ta gọi là món tré trộn là món “nhà nghèo” vì nguyên liệu khá đơn giản và rẻ tiền: tai heo, mũi, má, thịt ba chỉ… kết hợp cùng riềng, mè nhưng lại làm thành một món ngon khó quên với nhiều người.

 

- Cách làm đầu tiên: Luộc thịt đầu heo chín vừa tới, vớt ra, rửa dưới vòi nước sạch cho hết nhớt, sau đó ngâm vào trong nước lạnh cho thịt nguội, giòn và không bị thâm đen.

- Sau đó: Dùng khăn sạch lau thật khô, cắt thịt thành từng lát thật mỏng.

 

 

- Cuối cùng: Nêm vào phần thịt đã thái mỏng, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê tiêu, 200gr thính, 300gr riềng. Sau đó trộn đều, chia thành phần nhỏ chừng 50gr, gói thật chặt trong lá ổi, để nơi thoáng mát chừng 3 ngày là dùng được.

 

 

- Món Tré có thể trộn chung với xoài và chấm với tương ớt, vị chua chua của xoài, vị mặn dai mềm ché và vị cay cay của ớt nhiều mùi vị được tập hợp trong món Tré và chính món ăn này đã hạ gục biết bao người đấy nhé. Món Tré Trộn Xoàimột trong những món ăn được ưa thích vào này mưa hoặc các buổi nhậu cuối tuần, được thưởng thức món ăn dân giả này cùng lon bia và bên cạnh các Tri Kỷ thì còn gì bằng.

Bài viết liên quan

CỬA HÀNG BÁNH CUỐN TÂY SƠN 373 LÊ VĂN THỌ PHƯỜNG 9 GÒ VẤP

BÁNH CUỐN TÂY SƠN CHI NHÁNH 373 LÊ VĂN THỌ, PHƯỜNG 9, GÒ VẤP. Mục tiêu mở rộng hệ thống cửa hàng, phục vụ khách hàng được tiện lợi hơn, Bánh cuốn Tây Sơn có cửa hàng ăn phục vụ trực tiếp tại 373 Lê văn thọ, Phường 9, Gò Vấp. Cùng với dịch vụ giao hà

KINH DOANH BÁNH CUỐN TÂY SƠN - CHUỖI CỬA HÀNG BÁNH CUỐN TÂY SƠN ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM

Rất nhiều các cửa hang mở bán Bánh Cuốn Tây Sơn, nhưng sau một thời gian họ lại bị phá sản, điều đáng tiếc là họ đã mất đi hết toàn bộ số tiền đã tích gốp trước đó. Có nhiều anh chị, gọi điện cho tôi, và nói tôi hãy sang nhượng lại cửa hàng củ

CÁCH MỞ CỬA HÀNG BÁNH CUỐN TÂY SƠN - CHUỖI CỬA HÀNG BÁNH CUỐN TÂY SƠN ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM

Nếu bạn đang có ý định mở một cửa hàng ăn, hay đại loại các món đặc sản quê hương. Tức các món đang từ ao làng, bạn mang lên thành phố, hay thậm chí là xa hơn nữa. Có một số điều các bạn sẽ phải lưu ý. Thứ nhất, món ăn hay đặc sản của bạn sẽ n

CHUỖI CỬA HÀNG BÁNH CUỐN TÂY SƠN ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM

THÔNG TIN QUAN TRỌNG DÀNH CHO BẠN============================= CHUỖI BÁNH CUỐN TÂY SƠN ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM. Để được gọi là BÁNH CUỐN TÂY SƠN, nhất định phải có các thành phần sau: + Chả ram+ Thịt lụi nướng.+Trứng vịt luộc+ Rau Thơm ( rau răm, tí

BÁO THANH NIÊN NÓI VỀ BÁNH CUỐN TÂY SƠN

BÁO BÌNH ĐỊNH NÓI VỀ BÁNH CUỐN TÂY SƠN

BÁO TIỀN PHONG VÀ BÁNH CUỐN TÂY SƠN

VOV - Đài Tiếng Nói Việt Nam - NÓI VỀ BÁNH CUỐN TÂY SƠN

BÁO THANH NIÊN ĐƯA TIN VỀ BÁNH CUỐN TÂY SƠN

ĐÀI TRUYỀN HÌNH VTC10 - QUAY PHIM VỀ CÂU CHUYỆN KHỞI NGHIỆP BÁNH CUỐN TÂY SƠN

KẾT NỐI FACEBOOK BÁNH CUỐN TÂY SƠN

BÁO VN EXPRESS VÀ CÂU CHUYỆN CỦA BÁNH CUỐN TÂY SƠN

Hành trình mang Bánh Cuốn Tây Sơn - Mssmile FOOD đến với thực khách.

CÁCH CUỐN - BÁNH CUỐN TÂY SƠN

ĐÀI TRUYỀN HÌNH HTV- ĂN SẠCH SỐNG KHỎE - THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH CÙNG BÁNH CUỐN TÂY SƠN